Ψητές φράουλες

Για 6-8 άτομα / χρόνος προετοιμασίας 10’/χρόνος ψησίματος 8-12’ Υλικά: ► 20-24 φρέσκες , μεγάλες φράουλες πλυμένες και στεγνές, ► 4 κουταλιές ζάχαρη κρυσταλλική ► 1/2 κουταλάκι καθαρό εκχύλισμα βανίλιας ► 1/4 φλιτζανιού με γεύση πορτοκαλιού ή λικέρ ► 2 κουταλιές νερό και 1 κουταλιά λεμόνι ► 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο, ► Παγωτό…

Ψητός ανανάς

Για 6-8 άτομα / χρόνος προετοιμασίας 10’/χρόνος ψησίματος 10’ Υλικά: ►   1 μεγάλος ανανάς ►   3/4 φλιτζανιού τεκίλα ή ρούμι ►   3/4 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη ►   1 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ►   1/2  κ.γ. κανέλα ►    παγωτό βανίλια Εκτέλεση 1.     Προθερμάνετε την ψησταριά σας σε μεσαία θερμοκρασία (…

Ψητά μήλα με κανέλα

Για 4 άτομα / χρόνος προετοιμασίας 5’/χρόνος ψησίματος 15’ Υλικά: ►   2 μεγάλα μήλα ►   1/2 φλιτζάνι νερό ►   1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού ►   1 κ.γ. κανέλα ►    2 κ.σ. ζάχαρη καστανή Εκτέλεση 1.     Προθερμάνετε την ψησταριά σας σε μεσαία θερμοκρασία ( 180°-220°). Τα μήλα μπορείτε να ψήσετε είτε επάνω στη…

Ψητά αχλάδια

Για 4 άτομα / χρόνος προετοιμασίας 5’/χρόνος ψησίματος 10’ Υλικά: ►  2 μεγάλα αχλάδια ►   1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί ►   1 κ.σ. ζάχαρη ►   1 κ.γ. κανέλλα ►   1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο Εκτέλεση 1.     Προθερμάνετε την ψησταριά σας σε μεσαία θερμοκρασία ( 180°-220°) και τοποθετήστε μία πλάκα ψησίματος. 2.     Πλύντε καλά, ξεφλουδίστε…