Σάλτσα Barbeque καυτερή

Υλικά:

►2 φλιτζάνια κέτσαπ

►½φλιτζάνι ουίσκι

►2 κουτ. σούπας σόγια σος

►3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι

► 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο

► 3 κουτ. σούπας μουστάρδα Dijon

► 1 κουτ. γλυκού μπούκοβο καυτερό

Εκτέλεση:

1.     Βάλτε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράστε τα σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.

2.     Αφήστε τη σάλτσα να κρυώσει και χρησιμοποιήστε τη σαν μαρινάδα για κρέας.

Leave a Reply